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金华市金宏火腿食品厂

主营: 肉制品(腌腊肉制品)生产

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金华市金宏火腿食品厂
第7年 |    
企业等级: 商盟会员
经营模式: 生产加工
所在地区: 浙江 金华
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公司地址: 金华市金东区曹宅镇

金华特产火腿品牌【风味***】

发布时间:2020-09-10 11:52:00        作者:金宏火腿








【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:

金华火腿即以色、香、味、形“四绝”***,早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在1915年巴拿马国际商品博览会上荣获商品质量特别奖。从上世纪三十年代的时候开始,金华火腿又进而***英国和美洲等地。

金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。

金华金宏火腿食品厂***生产、销售为一体的企业,欢迎您的来电咨询。


【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿的制作经历八十几道工序。可以讲一下简明流程:鲜猪腿验收★、修割腿坯、腌制★(腌制间、腿床,总盐量为鲜腿重的9%~12%,(共六次)、浸腿、洗腿(盖印、次、第2次)、晒腿、整型(若干次)、发酵保管(温度≤35℃;相对湿度70%~82%,发酵间)(修干刀、虫害检查)、落架分级、堆叠(翻堆擦油)、成品。1915年雪舫蒋腿代表金华火腿参加巴拿马国际商品博览会获金奖。注:★质量控制点


【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:火腿嫩豌豆米的做法

1.新鲜豌豆米洗净,沥干水份备用

2.火腿上锅蒸熟后切成与豌豆米大小差不多的小丁,老姜切碎备用

3.炒锅热油,四成时,下姜碎,炒香,下火腿丁,小火煸炒出香味

4.下豌豆米一起翻炒,烹少量料酒,调入盐,炒匀

5.加开水,以没过食材一厘米左右水量,转中火

6.等锅内收汁,豌豆软熟,调少量白糖,炒匀即可起锅




【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:火腿丝瓜豆腐汤的做法

1.丝瓜切滚刀块,将火腿处理干净,洗净切片,加入姜丝和料酒水先烧开

2.撇去浮沫后,加入小菇大火煮开后,继续大火煮个十分钟左右

3.加入豆腐,和盐调味,大火煮开后,转小火煮二十分钟左右,煮至入味

4.后加入丝瓜,煮熟即可

营养功效    夏天是丝瓜当季的食材,吃丝瓜,去湿,消暑。是夏天的一个很好的消暑食材呢。



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